HOME>アメブロ投稿記事>ビタミンＣの不足をフラバンジェノールが補う！(100716)

ビタミンＣの不足をフラバンジェノールが補う！

ビタミンＣは、シミ・シワ対策など美容に関しては最も一般的な成分で、美白・美肌効果はもちろん、免疫機能を向上させ、血中コレステロールを下げ、さらにはガン予防にも、とさまざまな働きが報告されています。

そして重要なのが、私たちの肌のほとんどを占めるコラーゲンの形成にもビタミンＣが欠かせないことです。ビタミンＣが不足するとコラーゲンの生成が十分には行われず、コラーゲン線維の厚みが減少してしまうのです。これが、肌で起こればシワやタルミの原因になり、血管で起これば血管壁が弱くなって出血しやすくなります。

ところが、私たちヒトは、このような重要な働きをするビタミンＣを体内で合成できないため、食品として体外からとり入れる必要があります。ビタミンＣは野菜や果物に多く含まれるため、これらの食品の摂取が奨励され、健康食品も数多く出回っている背景には、こんな人体の致命的な仕組みがあるわけです。

しかし、ビタミンＣは水溶性なので体内にはほとんど残らず、摂取後数時間もすると、尿と一緒に排出されてしまうため、毎日、補う必要があるのです。つまり、摂取してもどんどん排出されるため、食品からとり入れる量としては、とり過ぎることを心配する必要はありません。

一方、ファストフードなどの外食やコンビニ弁当などに依存した食生活では、野菜不足におちいりやすく、栄養バランスのかたよった不規則な食生活が習慣になっている人を中心に、実際にはビタミンＣ不足の人がかなりいる、という見方もあります。

そこで注目されてきたのが、少量のビタミンＣを効率よく使うことのできる０ＰＣ（フラバンジェノールの主成分、オリゴメリック・プロアントシアニジン）です。フランス・ボルドー大学名誉教授のジャック・マスケリエ博士は、ＯＰＣを摂取することで、排出されずに体内に残ったビタミンＣを効率的に使うことができるようになることを指摘しました。その際、「ＯＰＣにより、ビタミンＣの摂取量を１０分の１に減らせる」とも言っています。

同博士は、ヒトと同様にビタミンＣを体内で合成できないモルモットを使った実験でもその効果を明らかにしています。

これらの結果から、ＯＰＣを主成分とするフラバンジェノールは、ビタミンＣの力を最大限に引き出すことのできる、強力なビタミンＣ補助剤と言えるのです。


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